食材：红薯1个，白砂糖，糯米粉，白芝麻，食油适量。

 

做法：

1、红薯上锅蒸熟。

 

2、将蒸熟的红薯去皮，压成泥。

 

 

3、根据个人口味加点白砂糖，倒入一些糯米粉准备和红薯面团（糯米粉的量根据你蒸熟的红薯的湿度来加，面团不黏手了就可以了）。

 

 

4、用手抓匀，和成红薯面团。

 

5、将面团搓成小球。

 

 

6、准备一些清水，一些白芝麻。

 

 

7、将所有红薯球都滚上白芝麻。

 

 

8、油锅烧至7成热，转小火将红薯球炸至金黄。

 

 

9、捞出沥去油分。

 

 

10、然后垫一层吸油纸，摆盘当做小零嘴，好吃极了~